1. VÅRRULLAR

( POPIA TOD)

FYLLDA MED GLASNUDLAR, GRÖNSAKER OCH HACKAT FLÄSKKÖTT.

SERVERAS MED SWEET-CHILI SÅS.

2. PALMBLAD

( GAI HOR BAI TOEY)

VITLÖKSMARINERAD KYCKLINGFILÉ I PANDALUSBLAD.

SERVERAS MED SWEET-CHILI SÅS.

3a. SATAY GAI

CURRYMARINERADE KYCKLINGSPETT MED JORDNÖTSSÅS.

SERVERAS MED INLAGD GURKA.

4. PINKY IN A BLANKET

FRITERADE TIGERRÄKOR. SERVERAS MED SWEET-CHILI SÅS.

7. MIXAD SMÅRÄTTSTALLRIK

VÅRRULLE, KYCKLINGSPETT, KYCKLINGFILÉ I PALMBLAD OCH TIGERRÄKA.

SERVERAS MED TVÅ SÅSER OCH INLAGD GURKA.

KRYDDIGA SOPPOR

SERVERAS MED RIS

13. TOM KHA GAI

KYCKLINGFILÉ, COCOSMJÖLK, CHAMPINJONER, LIME, THAIKRYDDOR OCH RÄKCHILI.

14a. TOM YAM GOONG

TIGERRÄKOR, CHAMPINJONER, CHILI OCH LIME.

RISRÄTTER

8a. FRIED RICE

( KHOW PHAD )

WOKAT RIS, ÄGG, LÖK, THAIBROCCOLI.

[ALT: KYCKLING, FLÄSKKÖTT EL. BIFF]

8b. FRIED RICE GOONG

( KHOW PHAD GOONG)

WOKAT RIS, ÄGG, LÖK, THAIBROCCOLI OCH TIGERRÄKOR.

8c. HOT FRIED RICE

( KHOW PHAD GRAPAOW SOONG )

WOKAT RIS, CHILI, LÖK, LONG BEANS, HET BASILIKA. HACKAT KÖTT AV KYCKLING, FLÄSK OCH BIFF.

SERVERAS MED HUSETS LIME- OCH CHILISÅS.

NUDELRÄTTER

9a. GUL CURRY NOODLES

( GOY TIEW PHAD GARI GAI )

WOKADE ÄGGNUDLAR MED KYCKLINGFILÉ, COCOSMJÖLK, GUL CURRY, SÖT BASILIKA OCH GRÖNSAKER.

9b. GUL CURRY NOODLES TALAY

( GOY TIEW PHAD GARI TALAY )

WOKADE ÄGGNUDLAR MED FISK OCH SKALDJUR, COCOSMJÖLK, GUL CURRY, SÖT BASILIKA OCH GRÖNSAKER.

10 PANAENG NOODLES

(GOY TIEW PHAD GAENG PANAENG )

ÄGGNUDLAR, KYCKLINGFILÉ,GRÖNSAKER, COCOSMJÖLK, PANAENG CURRY.

11a. PHAD THAI

WOKADE RISNUDLAR MED ÄGG, ROSTADE JORDNÖTTER, BÖNGRODDAR

OCH [ALT: KYCKLINGFILÉ, FLÄSKKÖTT ELLER BIFF]

11b. PHAD THAI GOONG

WOKADE RISNUDLAR MED ÄGG, ROSTADE JORDNÖTTER, BÖNGRODDAR OCH TIGERRÄKOR.

12 PHAD SI-IEW

WOKADE BREDA RISNUDLAR, SVART SÖT SOJASÅS, ÄGG, THAIBROCCOLI OCH [ALT: KYCKLINGFILÉ,FLÄSKKÖTT ELLER BIFF]

X-TRA STARKA OCH SPECIELLA RÄTTER

20c. YAM NUEA

LJUMMEN BIFF SALLAD MED CHILI, LIME, KORIANDER, CITRONGRÄS, SELLERI OCH GURKA,

SERVERAS MED RIS.

CURRY-COCOSMJÖLK

ALLA RÄTTER SERVERAS MED RIS

21a. GREEN CURRY

( GAENG KHEOW WHAN )

GRÖN CURRY, COCOSMJÖLK, THAIGRÖNSAKER

[ALT: KYCKLINGFILÉ, FLÄSKKÖTT EL. BIFF]

21b. GREEN CURRY GOONG

( GAENG KHEOW WHAN GOONG )

TIGERRÄKOR, GRÖN CURRY, COCOSMJÖLK, THAIGRÖNSAKER

22a. GUL CURRY

( GAENG GARI GAI )

KYCKLINGFILÉ, COCOSMJÖLK, GUL CURRY, LÖK, MOROT.

SERVERAS MED INLAGD GURKA.

23a. PANAENG CURRY

PANAENG CURRY, COCOSMJÖLK, STRIMLADE LIMEBLAD OCH

[ALT: KYCKLING ELLER FLÄSKKÖTT]

23b. PANAENG GOONG

( GAENG PANAENG GOONG )

PANAENG, TIGERRÄKOR, STRIMLADE LIMEBLAD OCH COCOSMJÖLK.

24. PLA KOH SAMUI

KOKT THAIFISK I RÖD CURRY OCH COCOSMJÖLK MED LÖK, FÄRSK INGEFÄRA OCH BROCCOLI.

25a. RÖD CURRY

( GAENG PHED )

RÖD CURRY, COCOSMJÖLK OCH THAIGRÖNSAKER

[ALT: KYCKLING, FLÄSKKÖTT ELLER BIFF]

25b. PINEAPPLE CURRY

( GAENG SAPAROT )

RÖD CURRY, ANANAS, COCOSMJÖLK, TOMAT.

[ALT: KYCKLING EL. FLÄSKKÖTT]

WOOKAT

ALLA RÄTTER SERVERAS MED RIS

26a. GRATIEM PRIK THAI GAI

KYCKLINGFILÉI OYSTERSÅS MED VITLÖK OCH SVARTPEPPAR.

26b. PHAD PHAK GRATIEM PRICK THAI GOONG

TIGERRÄKOR OCH GRÖNSAKER I OYSTERSS MED VITLÖK OCH SVARTPEPPAR.

27. KYCKLING MED CASHEWNÖTTER

( GAI PHAD MED MAMUANG )

KYCKLINGFILÉ, GRÖNSAKER, CASHEWNÖTTER, TORKAD CHILI OCH OYSTERSÅS.

28. GINGER WOOK

( PHAD PHAK KING )

GRÖNSAKER, FÄRSK INGEFÄRA, OYSTERSÅS

[ALT:KYCKLINGFILÉ, FLÄSKKÖTT EL BIFF]

29a. HET BASILIKA

( PHAD GRAPRAOW )

GRÖNSAKER, CHILI, HET BASILIKA, OYSTERSÅS

[ALT: KYCKLINGFILÉ, FLÄSKKÖTT EL. BIFF]

29b. HET BASILIKA GOONG

( PHAD GRAPRAOW GOONG )

TIGERRÄKOR, GRÖNSAKER, CHILI, HET BASILIKA OCH OYSTERSÅS.

30. HACKAD HET BASILIKA

( PHAD GRAPRAOW )

HACKAT KÖTT MED HET BASILIKA, CHILI OCH LONG BEANS.

[ALT: KYCKLINGFILÉ, FLÄSKKÖTT EL. BIFF].

SERVERAS MED STEKT ÄGG.

32. PHAD GOONG GAI

KYCKLINGFILÉ, TIGERRÄKOR, GRÖNSAKER, RÄKCHILI OCH STRIMLADE LIMEBLAD

33a. SWEET AND SOUR

ANANAS, CHAMPINJONER, GRÖNSAKER, SÖTSUR SÅS

[ALT: KYCKLINGFILÉ, FLÄSKKÖTT EL. BIFF]

33b. SWEET AND SOUR GOONG

TIGERRÄKOR, ANANAS, CHAMPINJONER, GRÖNSAKER OCH SÖTSUR SÅS.

GRILLAT OCH FRITERAT

ALLA RÄTTER SERVERAS MED RIS

34a. SATAY GAI

CURRYMARINERADE KYCKLINGSPETT.

SERVERAS MED JORDNÖTSSÅS OCH INLAGD GURKA.

39. CHICKEN IN A BASKET

( GAI TACKA´)

PANERAD, FRITERAD KYCKLINGFILÉ.

SERVERAS I KORG MED TVÅ SÅSER.

NÄSTAN VEGETARISKT

INNEHÅLLER OYSTERSÅS, FISHSAUCE ELLER RÄKCHILI

113. TOM KHA PHAK

SOPPA MED GRÖNSAKER, CHAMPINJONER, COCOSMJÖLK, LIME, THAIKRYDDOR OCH RÄKCHILI.

SERVERAS MED KORIANDER.

110. VEGETABLE PANAENG NOODLES

( GOY TIEW PHAD GAENG PANAENG PHAK )

ÄGGNUDLAR, GRÖNSAKER, COCOSMJÖLK OCH PANAENG CURRY.

( INNEHÅLLER JORDNÖTTER )

121. VEGETABLE GREEN CURRY

(GAENG KHEOW WHAN PHAK )

COCOSMJÖK, GRÖNCURRY OCH THAIGRÖNSAKER

SERVERAS MED RIS.

122. VEGETABLE GUL CURRY

( GAENG GARI PHAK )

COCOSMJÖLK, GUL CURRY, LÖK OCH MOROT

SERVERAS MED RIS.

123. VEGETABLE PANAENG CURRY

COCOSMJÖLK, PANAENGCURRY (INNEHÅLLER JORDNÖTTER ), STRIMLADE LIMEBLAD.

SERVERAS MED RIS.

125. VEGETABLE RÖD CURRY

( GAENG DAENG PHAK )

COCOSMJÖLK, RÖD CURRY OCH THAIGRÖNSAKER.

SERVERAS MED RIS.

127. VEGETABLE CASHEW WOOK

( PHAD PHAK MED MAMUANG )

WOKADE GRÖNSAKER I OYSTERSÅS MED TORKAD CHILI OCH CASHEWNÖTTER.

SERVERAS MED RIS.

128. VEGETABLE GINGER WOOK

( PHAD PHAK KHING )

FÄRSK INGEFÄRA OCH WOKADE GRÖNSAKER I OYSTERSÅS.

SERVERAS MED RIS.

129. HET BASILIKA WOOK

( PHAD GRAPRAOW PHAK )

WOKADE GRÖNSAKER MED HET BASILIKA, CHILI, VITLÖK OCH OYSTERSÅS.

SERVERAS MED RIS.

TILLVAL TZAY

SOJAPROTEIN TILLVERKAT AV THAILÄNDSKA BUDDHIST-MUNKAR.
PASSAR BRA I ALLA ”NÄSTAN VEGETARISKA RÄTTER”

VEGETARISKT

201. VEGETARISKA VÅRRULLAR

( POPIA PHAK )

FYLLDA MED GLASNUDLAR, GRÖNSAKER OCH SVAMP.

SERVERAS MED SWEET-CHILI SÅS.

200. VEGGIE WOOK

( PHAD PHAK ROAM )

WOKADE GRÖNSAKER I VEGETARISK OYSTERSÅS.

SERVERAS MED RIS.

208a. VEGGIE FRIED RICE

( KHOW PHAD PHAK )

WOKAT RIS MED LÖK, TOMAT, THAI-BROCCOLI,TOFU, ( ÄGG )

208c. VEGGIE HOT FRIED RICE

WOKAT RIS, CHILI, LÖK, LONGBEANS, HET BASILIKA, ( ÄGG )

211. VEGGIE PHAD THAI

WOKADE RISNUDLAR MED BÖNGRODDAR, JORDNÖTTER, ( ÄGG ) OCH TOFU.

212. VEGGIE PHAD SI-IEW

WOKADE BREDA RISNUDLAR I SVART SÖT SOJASÅS MED GRÖNSAKER,
THAI-BROCCOLI, ( ÄGG )

227. VEGGIE CASHEW WOOK

WOKADE GRÖNSAKER I VEGETARISK OYSTERSÅS MED TORKAD CHILI
OCH CASHEWNÖTTER.

SERVERAS MED RIS.

228. VEGGIE GINGER WOOK

FÄRSK INGEFÄRA OCH WOKADE GRÖNSAKER I VEGETARISK OYSTERSÅS.

SERVERAS MED RIS.

229. VEGGIE HET BASILIKA

WOKADE GRÖNSAKER,HET BASILIKA, CHILI, VITLÖK OCH OYSTERSÅS.

SERVERAS MED RIS.

233. SWEET AND SOUR

WOKADE GRÖNSAKER, LÖK, ANANAS, CHAMPINJONER OCH SÖTSUR SÅS.

SERVERAS MED RIS.

TILLVAL TZAY

SOJAPROTEIN TILLVERKAT AV THAILÄNDSKA BUDDHIST-MUNKAR.
PASSAR BRA I ALLA VEGETARISKA RÄTTER